المقادير
كوبين دقيق
ملقعتين صغيره خميره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره BB
ملعقتين صغيره سكر
ملعقتين حليب جاف
نصف علبة زبادي
فنجان قهوه زيت
الطريقة
وأعجني جيدا جداااااا
وخليها تخمر ويتضاعف حجمها وبعدين اقسمي العجينه قسمين قسم قسميه
كور صغار وجيبي سجق وقطعيه صغير
واحشيه في القطع الصغيره من العجينه
والنص الثاني من العجينه أفرديه على الصينيه
ورصي الكور في الأطراف
وتحطين الخلطه فوقها واللي تبين وفوقها شرايح سجق